Hướng dẫn trồng bầu tại nhà và ngoài vườn
1. Đặc điểm của cây bầu
-
Cây bầu thuộc họ Bầu bí, là dây leo khỏe, sinh trưởng nhanh, thích hợp khí hậu nóng ẩm.
-
Quả bầu có nhiều loại: bầu dài, bầu tròn, bầu hồ lô…, dùng để nấu canh, xào hoặc luộc.
-
Thời gian từ khi gieo đến thu hoạch: 60–70 ngày.
2. Chuẩn bị trước khi trồng
-
Đất trồng: Thoát nước tốt, giàu dinh dưỡng. Trộn đất với phân chuồng hoai mục, phân trùn quế, tro trấu để cây phát triển nhanh.
-
Dụng cụ trồng:
-
Tại nhà → dùng thùng xốp to, chậu nhựa lớn hoặc bao trồng cây (túi vải).
-
Ngoài vườn → làm luống cao 20–30 cm, rộng 1–1,5 m.
-
-
Hạt giống: Ngâm trong nước ấm (2 sôi + 3 lạnh) khoảng 4–6 giờ, sau đó ủ khăn ẩm 1 ngày cho nứt nanh rồi đem gieo.
3. Cách trồng bầu
-
Gieo hạt
-
Gieo 2–3 hạt/hốc, khoảng cách 50–60 cm (nếu trồng chậu) hoặc 70–80 cm (nếu trồng luống).
-
Sau khi gieo, phủ lớp đất mỏng 2–3 cm, tưới nước giữ ẩm.
-
-
Chăm sóc
-
Tưới nước: Bầu cần nhiều nước, tưới sáng và chiều, nhưng không để úng.
-
Làm giàn: Khi cây cao khoảng 20–30 cm, bắt đầu làm giàn cho cây leo. Giàn chữ A hoặc giàn ngang đều được.
-
Bón phân:
-
Lần 1: Sau 10–15 ngày khi cây bén rễ hồi xanh.
-
Lần 2: Khi cây bắt đầu ra nhánh và leo giàn.
-
Lần 3: Khi cây ra hoa, bón thêm phân kali để quả chắc và ngọt.
-
-
Tỉa nhánh: Giữ 2–3 nhánh chính, tỉa bỏ nhánh nhỏ yếu để cây nuôi quả tốt hơn.
-
-
Thụ phấn
-
Bầu có hoa đực và hoa cái. Hoa cái có bầu nhỏ ở cuống.
-
Nếu ít ong bướm, có thể thụ phấn thủ công bằng cách lấy nhị hoa đực quét vào nhuỵ hoa cái vào buổi sáng.
-
4. Thu hoạch
-
Sau 60–70 ngày gieo, bầu bắt đầu cho quả.
-
Quả non (20–25 cm) là ngon nhất để nấu canh, xào.
-
Thu hoạch liên tục sẽ giúp cây ra thêm nhiều quả.
5. Lời khuyên nhỏ
-
Trồng bầu vào đầu mùa nắng, có ánh sáng 6–8 giờ/ngày để cây phát triển tốt.
-
Thường xuyên làm cỏ, vun gốc để đất tơi xốp.
-
Có thể trồng xen hoa mướp, hoa dưa để thu hút ong bướm tăng thụ phấn tự nhiên.